Arre, el grito arriero que acerca y empodera el costumbrismo gastronómico de Castellón
🔗 Un horno del siglo XIV custodia la apuesta de Pedro Salas y Bea Villalba por abrir la cocina de casa y convertirla en patrimonio público con platos como la ‘torrà’ en mesa, el ‘arròs al forn’ y los guisos de monte
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