Le “babi pangang”, le plus néerlandais des plats sino-indiens 🔗 Pour les Néerlandais, le “babi pangang” est un plat typiquement chinois. En réalité, cette viande marinée sur lit de sauce aigre-douce n’existe qu’aux Pays-Bas et est le fruit d’une histoire croisée. #frenchnews #courrierinternational #dunya #analiz