Del hinojo, hasta los andares: la versátil hortaliza que se recoge al pie del camino 🔗 Hojas, tallo, flores, semillas y bulbo se convierten en ingredientes de numerosos platos de raíces populares gracias a su intenso aroma anisado y su sabor dulzón, que destacan sobre todo en su versión silvestre #spanishnews #elpais #mundo #españa